27 April 2015

Esimesed

Täna hommikul tegin esimest korda naadipirukat. Retsept on Nami-Namist, seesama, mida Ringvaate saates prooviti.


Mina panin tegin täidise naadi ja fetajuustuga. Kuna kodus oli ka mõni leht karulauku, hakkisin need ka sinna sisse. 
Pirukas on maitsev ja mitte liiga tugeva naadimaitsega. Ma arvan, et fetaga versioon on ilmselt oluliselt parem kui kodujuustuga (mis oli retsepti järgi üks variant), aga mine sa tea. Väga meeldis mulle selle piruka taigen. Oli mõnusalt rabe ja hästi vormitav. Seda saab kindlasti väga hästi ka teiste täidistega koos kasutada. 

Ja esimesed rabarberivarred. Need on korjatud ja pildistatud juba nädal tagasi ja esimene rabarberikook on juba ammu unustatudki. Aga pilt on tore värviline :)


*        *        *        *        *        *        *        *

Today morning I baked one ´spring´ pie. It has feta cheese filling with small fresh goutwort leaves. For me it was first time to use goutwort leavesin pie filling. This pie is very tasty and I like very much the dough. Recipe is from Nami-Nami cooking forum.  
And this years first rhubarbs. Picked and pictured one week ago. 

04 April 2015


Sel aastal värvisime mune taas sibulakoorte, sambla, lõnga, kadakaokste ja kaerahelvestega.

Related Posts with Thumbnails