15 September 2015

Brita

Tegin sel sügisel taas Brita kooki. Korra olen seda ka enne teinud. Kust ma eelmisel korral retsepti leidsin, seda enam ei mäleta. Millegipärast ei leia praegu ka seda kohta, kust sel korral retsepti võtsin. 
Mulle meeldis, et taignakiht oli mõnusalt õhukene. Põhjad küpsetasin eelmisel päeval valmis ja jätsin ahjuplaadil ahju seisma. Vahukoorekreemi panin vahele paar tundi enne serveerimist. Kuna ma leidsin retsepti otsides igasuguse erineva kreemiga Brita kooke, siis segasin ka enda koogi vahekoore hulka erinevaid asju - kodujuustu, kohupiima ja natuke toorjuustu.  Ja peale suuremas koguses marju. 
Mmmmmm ... kook oli väga maitsev, nii mõnusalt kreemise sisuga. 


*        *        *        *        *        *        *
I did Brita cake some time ago. I can´t find the place where I found this recip. I liked, that those baked layers are quite thin. 

No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails